Yamato Curitiba

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Cardapio

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Combo 2

O Restaurante

O Restaurante
Antes do Yamato o local era uma filial do restaurante Kinoshita de São Paulo. Famoso pelos pratos tradicionais japoneses, já serviu até o Imperador do Japão em 1997, quando este visitava Curitiba. Em 2001 o restaurante mudou o nome para Yamato e apesar da nova direção, continua fiel ao estilo tradicional da culinária japonesa.

Cardapio

Sashimi

Sashimi

1 - SASHIMI # 1 - 5 Fatias R$ 10,00

2 - SASHIMI # 2 - 10 Fatias R$ 16,00

3 - SASHIMI # 3 - 15 Fatias R$ 23,00

4 - SASHIMI # 4 - 25 Fatias R$ 35,00

5 - MAGURO TATAKI - 10 Fatias R$ 20,00

Combo Sashimi - Sushi

Combo
11 - TIRASHI R$ 45,0012 - SUSHI # 1 - 13 Unid R$ 18,00 3 Niguiri, 6 Hossomaki e 4 Uramaki 13 - SUSHI # 2 - 20 Unid R$ 25,00 6 Niguiri, 6 Hossomaki e 8 Uramaki 14 - SUSHI # 3 - 31 Unid R$ 37,00 9 Niguiri, 6 Hossomaki e 16 Uramaki 15 - SUSHI # 4 - 22 Unid R$ 42,00 8 Niguiri, 12 Hossomaki e 2 Gunkan de Ovas 16 - COMBO # 1 - 23 Unid R$ 30,00 10 Sashimi, 3Niguiri, 6 Hossomaki e 4 Uramaki 17 - COMBO # 2 - 35 Unid R$ 43,00 15 Sashimi, 6 Niguiri, 6 Hossomaki e 8 Uramaki 18 - COMBO # 3 - 46 Unid R$ 54,00 15 Sashimi, 9 Niguiri, 6 Hossomaki e 16 Uramaki 19 - COMBO # 4 - 66 Unid R$ 78,00 20 Sashimi, 18 Niguiri, 12 Hossomaki e 16 Uramaki 20 - COMBO # 5 - 76 Unid R$ 95,00 25 Sashimi, 20 Niguiri, 12 Hosso, 16 Ura e 3 Gunkan

Niguiri

Niguiri
51 - DASHIMAKI - 6 Unid R$ 12,00 Omelete Adocicado52 - DASHIMAKI - Par R$ 5,0053 - EBI - 6 Unid R$ 14,00 Camarão54 - EBI - Par R$ 6,0055 - KANIKAMA - 6 Unid R$ 10,0056 - KANIKAMA - Par R$ 5,0057 - MAGURO - 6 Unid R$ 14,00 Atum58 - MAGURO - Par R$ 7,0059 - PASSION SALMON - 6 Unid R$ 16,00 Salmão ao molho de Maracujá60 - PASSION SALMON - Par R$ 8,0061 - SAKE - 6 Unid R$ 15,00 Salmão62 - SAKE - Par R$ 7,5063 - SHIROMI - 6 Unid R$ 12,00 Peixe Branco64 - SHIROMI - Par R$ 6,0065 - SKIN - 6 Unid R$ 9,00 Pele de Salmão Grelhada66 - SKIN - Par R$ 4,5067 - TAKO - 6 Unid R$ 17,00 Polvo68 - TAKO - Par R$ 8,5069 - UNAGUI - Par R$ 18,00 Enguia

Hossomaki

Hossomaki
21 - EBI MAKI - 6 Unid R$ 8,00 Camarão22 - KAKI MAKI - 6 Unid R$ 6,00 Kanikama23 - KAPPA MAKI - 6 Unid R$ 5,00 Pepino24 - SAKE MAKI - 6 Unid R$ 7,00 Salmão25 - TEKKA MAKI - 6 Unid R$ 6,00 Atum26 - TUNA SALAD - 6 Unid R$ 5,00 Salada de Atum

Uramaki

Uramaki
31 - CALIFORNIA - 8 Unid R$ 11,00 Pepino, manga, kanikama e maionese32 - FILADELFIA - 8 Unid R$ 12,00 Salmão, cream cheese33 - TOMATE SECO / RUCULA - 8 Unid R$ 10,00 Tomate seco, rúcula e cream cheese34 - SKINMAKI - 8 Unid R$ 11,00 Pele de salmão grelhada, pepino e maionese35 - SPICETUNA - 8 Unid R$ 11,00 Atum, cheiro verde e pimenta36 - CHOCOMAKI - 8 Unid R$ 10,00 Chocolate, morango e cream cheese37 - ROMEU & JULIETA - 8 Unid R$ 10,00 Goiabada, morango e cream cheese39 - JO - 8 Unid R$ 17,00 Salmão, cheiro verde, maionese OBS: URAMAKI JO NÃO ESTÁ INCLUSO NAS OPÇÕES DOS COMBINADOS. SOMENTE A LA CARTE.

Hot

Hot

154 - HOTCHOCO - 8 Unid R$ 11,00

Chocolate, morango e cream cheese

155 - HOTFILADELFIA - 8 Unid R$ 12,00

Salmão, cream cheese

163 - HOTBANANA - 8 Unid R$ 10,00

Banana, canela e cream cheese

Temaki

Temaki
71 - SAKE R$ 8,00 Salmão72 - MAGURO R$ 9,00 Atum73 - SAKE, NEGUI, MAIONESE R$ 8,50 Salmão, cheiro verde e maionese74 - MAGURO, NEGUI, MAIONESE R$ 9,50 Atum, cheiro verde e maionese75 - SHIROMI R$ 7,50 Peixe branco76 - EBI R$ 8,50 Camarão77 - TAKO R$ 9,50 Polvo78 - CALIFORNIA R$ 10,00 Manga, pepino, kanikama e maionese79 - FILADELFIA R$ 9,50 Salmão e cream cheese80 - TOMATE SECO / RUCULA R$ 9,50 Tomate seco, rúcula e cream cheese81 - SKIN R$ 8,00 Pele de salmão grelhada e pepino82 - CHOCOMAKI R$ 8,50 Chocolate, morango e cream cheese83 - ROMEU & JULIETA R$ 8,50 Goiabada, morango e cream cheese87 - PASSION SALMON R$ 9,00 Salmão ao molho de maracujá

Gunkan

Gunkan
91 - IKURA - PAR R$ 17,00 Ovas de salmão93 - MASAGO - PAR R$ 13,00 Ovas de carangueijo94 - TOBIKO - PAR R$ 13,00 Ovas de peixe voador95 - SALMON JO - PAR R$ 13,00 Salmão, cheiro verde, maionese96 - SAKE, NEGUI, MAIONESE - PAR R$ 8,00 Salmão, cheiro verde, maionese97 - MAGURO, NEGUI, MAIONESE - PAR R$ 8,00 Atum, cheiro verde, maionese

Porcoes

Porcoes
102 - HIYAYAKO R$ 10,00 Queijo de soja gelado (Tofú)103 - MISSOSHIRU R$ 3,00 Sopa de Soja104 - NIRATAMA R$ 10,00 Alho-poró japonês refogado com ovo105 - SUNOMONO R$ 3,00 Salada vinagrete de pepino com kanikama107 - YASSAI ITAME R$ 15,00 Legumes com carne de gado refogados109 - GYOUZA - 8 Unid R$ 12,00 Pastel recheado com carne bovina, suína e acelga

Arroz

Arroz

131 - TYAWAN R$ 5,00

Tigela de arroz

132 - OHITSU R$ 10,00

Porção de arroz grande

133 - ONIGUIRI SAKE - PAR R$ 12,00

Bolinho de arroz com recheio de salmão

134 - ONIGUIRI UMÊ - PAR R$ 11,00

Bolinho de arroz com recheio de ameixa azeda

135 - ONIGUIRI OKAKA - PAR R$ 10,00

Bolinho de arroz c/ recheio de raspas de peixe voador

137 - YAKIMESHI R$ 16,00

Arroz primavera

Teppan

Teppan

171 - CAMARÂO R$ 40,00

172 - CARNE R$ 30,00

173 - FRUTOS DO MAR R$ 45,00

174 - FRANGO R$ 28,00

175 - MISTO (Carne e frango) R$ 29,00

176 - PEIXE (Salmão ou Anchova) R$ 35,00

Empanados

Empanados
151- TEMPURÁ CAMARÃO R$ 40,00152 - TEMPURÁ LEGUMES R$ 20,00153 - TEMPURÁ MISTO R$ 30,00 Camarão e Legumes 156 - HARUMAKI - 10 Unid R$ 10,00 Mini rolinho primavera de salmão com repolho157 - KOROKEE R$ 12,00 Croquete de batata com carne moída158 - GYUKATSU R$ 22,00 Mignon a milanesa159 - TONKATSU R$ 22,00 Lombo a milanesa160 - IKA FURAI R$ 17,00 Lula empanada162 - KAKI FURAI R$ 17,00 Ostra empanada

Massas

Massas
191 - HIYASHI SOOMEN R$ 22,00192 - HIYASHI TYUKA R$ 25,00193 - LAMÊN MISSO R$ 25,00194 - LAMÊN SHOYU R$ 25,00195 - LAMÊN SHIO R$ 25,00196 - NABEYAKI UDON R$ 30,00 197 - SOBÁ R$ 22,00198 - SU UDON R$ 22,00199 - TANUKI UDON R$ 22,00200 - TEMPURÁ SOBÁ R$ 30,00201 - TEMPURÁ UDON R$ 30,00202 - TENZARU SOBÁ R$ 30,00203 - YAKISSOBA CARNE R$ 24,00204 - YAKISSOBA FRANGO R$ 22,00205 - YAKISSOBA F.MAR R$ 28,00206 - YAKISSOBA MISTO R$ 23,00207 - YAKISSOBA LEGUMES R$ 20,00208 - ZARU SOBÁ R$ 22,00

Teishoku

Teishoku
141 - ESPECIAL R$ 60,00 9 Sashimi, yakisakana e tempura de legumes142 - GYOUZA R$ 24,00143 - GYUKATSU R$ 34,00144 - KOROKE R$ 24,00 145 - SASHIMI R$ 35,00146 - TEMPURÁ R$ 47,00147 - TONKATSU R$ 34,00148 - YAKISAKANA MASSU R$ 32,00149 - YAKISAKANA SAKE R$ 39,00

Grelhados

Grelhados

231 - IKAYAKI R$ 16,00

Lula

232 - NASUYAKI R$ 15,00

Beringela

233 - YAKISAKANA MASSU R$ 22,00

Anchova

234 - YAKISAKANA SAKE R$ 27,00

Salmão

235 - YAKITORI R$ 12,00

Mini espetinho de frango com cebolinha

236 - SALMON SKIN R$ 8,00

Pele de salmão grelhada

Cogumelos

Cogumelos

221 - SHITAKE BATAYAKI R$ 29,00

Shitake refogado na manteiga

223 - SHITAKE MUSHI R$ 32,00

Shitake com frutos do mar no alumínio

Domburi

Domburi

241 - GYUKATSU-DON R$ 25,00

242 - KATSU-DON R$ 25,00

243 - OYAKO DOMBURI R$ 25,00

244 - TENDON R$ 24,00

245 - UNAGUI-DON R$ 40,00

Sashimi

Combo Sashimi - Sushi

Niguiri

Hossomaki

Uramaki

Hot

Temaki

Gunkan

Porcoes

Arroz

Teppan

Empanados

Massas

Teishoku

Grelhados

Cogumelos

Domburi

Contato

Contato

Informações 41 - 3233 - 1730

Email: restauranteyamato_gmail.com

Localizacao

Localizacao

Av. Iguacu, 1730 A. VerdeCuritiba - Paraná - BrazilCEP 80250-190

RESTAURANTE YAMATO LTDA. AV. IGUAÇU, 1730 - CURITIBA - PR. TEL. 41 3233 1730 - EMAIL: RESTAURANTEYAMATO_GMAIL.COM
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